2014年4月8日 星期二

台中台灣一膳鰻魚飯

DSC_0575_resize.JPG 由於上次到柏地廣場吃飯, 友人對一間鰻魚飯有興趣, 這次又組團前往嚐試。 DSC_0534_resize.JPG DSC_0536_resize.JPG 11點半入座,顧客還不是很多。 服務員先為我們介紹一些招牌餐點。 鰻魚飯就不用說了,還有烤肉串與關東煮等等。 DSC_0516_resize.JPG DSC_0521_resize.JPG DSC_0525_resize.JPG 鰻魚飯桶雖然只有二人份的量, 但因為這個還有茶泡飯的吃法,所以我們就先點來試。 DSC_0522_resize.JPG DSC_0526_resize.JPG DSC_0529_resize.JPG DSC_0532_resize.JPG 另外還點了九品的關東煮、鰻魚煎蛋、蕃茄豬肉串、牛筋。 DSC_0540_resize.JPG 首先上桌的是關東煮, DSC_0544_resize.JPG DSC_0549_resize.JPG 關東煮口感還不錯,很紮實, 湯頭也頗受友人喜愛。 DSC_0557_resize.JPG 接著是鰻魚煎蛋, 蛋很滑嫩,可惜和鰻魚的味道沒有融合。 DSC_0555_resize.JPG 單點的牛筋, 味道還過得去,可惜量也不多。 DSC_0571_resize.JPG 蕃茄豬肉串, 原來是烤豬肉包著小蕃茄, 頗有創意,不過味道普通。 DSC_0560_resize.JPG 最後是主角–鰻魚飯桶上桌, 醬汁味道很濃郁,不過鰻魚的土味稍重。 DSC_0567_resize.JPG DSC_0569_resize.JPG 一般吃法之後,再用茶泡飯的方式吃, 熊還是喜歡一般的吃法。 友人則覺得倒關東煮的湯下去配還不錯。 DSC_0517_resize.JPG DSC_0574_resize.JPG 基本上, 這裡的關東煮還不錯, 鰻魚方面,如果土味能再減少的話會更好。 http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/29966045

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