台北Bravo Burger發福廚房食記

有事而到台北的熊，看到附近有間漢堡店就決定午餐要吃漢堡了。 發福廚房這名字聽起來就很肥滿的感覺。 店面有點小，桌子之間的距離滿近的。 三頁的菜單，前二頁是漢堡，第三頁是飲料。 而漢堡附的薯條可以選薯泥和薯角， 不過漢堡餐沒有飲料（商業午餐才有）。 熊點了一個菜單上最大的漢堡， 辣味培根巨無霸漢堡，要價310元， 單點一瓶可樂，40元 店員送來的可樂讓我覺得有點失望， 40元竟然是玻璃瓶的可樂，實在頗貴。 等了好久，漢堡終於上桌， 它的高度的確驚人， 送來時可以感受到別桌客人訝異的眼光。 薯條的口感接近麥當勞的薯條， 不過比較粗。 漢堡裡有兩片肉片， 培根夾在肉片中間， 肉片上有很多墨西哥辣椒。 麵包有稍微烤過。 雖然很高，但吃漢堡就是要用手拿著吃啊， 盡力壓扁之後，還是無法一口咬定。 肉的口感還不錯，不會太乾， 咬下去會流汁，大概是店家公訂六分熟的用意（更熟的話要另外告知）。 漢堡本身沒有特殊醬料， 只靠墨西哥辣椒提味， 如果能加其他不同的醬料應該會更好吃。 Bravo的漢堡還不錯， 如果下次有機會的話，會再來試試看別的漢堡。 http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/28202184

《The Dark Knight Rises》黑暗騎士：黎明昇起觀後感

蝙蝠俠三部曲的最後，當然要進場欣賞。 片中時間已是第二集的八年後，蝙蝠俠自承擔哈維丹特的罪，便消失八年。不過在和平的高譚市底下，更邪惡的陰謀持續地進行著。 可以看出諾蘭想在完結篇裡放進很多東西，不過這也讓本片顯得有點雜亂，在片子的前幾十分鐘就能發現。首先是登場的角色過多，導演要交代每個人的來歷，這個部分讓電影前面的節奏過快，且幕與幕之間的連貫性不是很好，不容易使觀眾進入狀況。 再者，電影想要表達的核心價值太多，像是親情、愛情、人性、正義、自我超越，雖然導演努力平衡各個重點，但要完整表達仍舊不太可能，到最後就是蜻蜓點水，有點到卻不夠深刻。 例如阿福對布魯斯韋恩的關愛、蝙蝠俠和貓女的情愫，都被切得很零散。文化大革命般的批鬥，卻只出現掠奪有錢人和稻草人主持的法庭，對人性的黑暗描寫力道不足（本以為市民會開始互相猜忌、殘殺，以找出持有引爆器的人）。蝙蝠俠期盼的正義，也只有警察奮起抵抗，而不是所有的市民。布魯斯韋恩的自我超越，著墨較多，可惜節奏稍快，不如開戰時刻來得精彩。 不過，即使有上述的問題，黑暗騎士再起仍舊是好看的電影。身為三部曲的最後一集，看得出導演想讓它與第一集前後呼應，同樣的井底，但這次要克服的不是恐懼，而是不在意自己生命的念頭。片名的rises，不只是蝙蝠俠再次出現，而是布魯斯韋恩從絕望、傷痛之中再次爬起，再次超越自身的缺陷，挺身對抗惡人。以火點燃大樓上的蝙蝠，可說是最振奮人心的一幕，宣告蝙蝠俠真正的再起。 另外比較有趣的地方則是電影將貧富差距和階級對立的現實社會狀況帶入其中，雖然最後沒有深入探究這個議題，但至少提醒觀眾，這是目前急需處理的世界性問題。可惜，個人覺得片尾收得太過詳細，如果最後一幕是停留在阿福的臉上，眼泛淚光，應該更有餘韻。 總結來說，本片雖沒有前二集來得深刻，但還是值得進戲院欣賞。 http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/28192121

台北馬辣火鍋食記

才吃完午餐和下午茶的熊和友人們， 在4點前趕到西門町， 因為我們在馬辣火鍋訂了4點的位子（沒辦法，只有這時間有空位）。 進了餐廳稍微掃瞄一下，即使是下午4點，依舊高朋滿座 鍋底我們選擇招牌的麻辣和花雕雞。 除了肉類和手工丸要和服務生點之外， 其他的東西都是自取。 喝到飽的啤酒算是賣點之一。 點心櫃裡的東西看起來很普通， 飲料則有瓶裝汽水和果汁。 冰櫃上的食材都是青菜和海鮮類的東西。 送來的肉類，以吃到飽而言，還算不錯。 特別是安格斯黑牛，切得超大片。 手工蝦丸裡面有蝦肉， 新鮮有彈性，滿好吃的。 草蝦的口感則沒有蝦丸的蝦肉好。 餐點後的冰淇淋也是這裡的重點之一， 有莫凡彼和哈根大隻兩種高檔牌子。 愛吃冰淇淋的友人狂吃十多球， 真是驚人XD 如果以吃肉和喝啤酒為主的話， 到馬辣火鍋算是不錯的選擇， 而且還有高檔冰淇淋當飯後甜點， 只是訂位不太容易，要早點預約才行。 http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/28186031

台北夢幻學園女僕喫茶食記

吃完臭酸的法式薄餅， 熊和友人們決定去地下街的女僕餐廳洗一下胃，順便撫慰受傷的心靈。 走了好長一段路，才抵達女僕花園。 一行六人在女僕呼㬇的「主人」聲當中就座。 假日的低消為200，翻了翻菜單， 大概可以點一個甜點配一杯飲料，剛好符合我們的需求， 畢竟4點就要去吃麻辣火鍋吃到飽XD 友人們點鬆餅或蛋糕配飲料， 熊則是點冰淇淋鬆餅配一個手工布丁。 餐點和飲料陸續上桌， 基本上都是普普通通， 不過，蛋糕和鬆餅的餅子上都有巧克力醬畫的圖案。 熊的手工布丁， 用星星的碗裝，口感非常普通。 其他人的甜點都快吃完了， 我的冰淇淋鬆餅才上桌。 女僕送上來的時候，還說有「讓東西變好吃的魔法喔」。 我本來覺得不用了，但是對她的服務潑冷水也不太好意思， 只好跟著做了， 「kirara~~%^@#%#*&」邊唸邊配幾個手勢， 害我都不好意思了，友人們則在一旁看好戲狂笑。 很巧的，我的冰淇淋鬆餅盤子上畫的是一隻貓， 難道我就是一臉貓奴樣嗎XD 鬆餅的表皮烤得頗酥脆，口感不錯， 只是奶油和冰淇淋都不太好吃。 桌上的空盤收乾淨之後， 我們正在想怎麼別桌都有玩遊戲， 一位女僕就過來說要和我們玩了。 她選的是UNO牌，順便教我們怎麼玩， 而且贏的人有獎賞，輸的人要處罰。 從未玩過UNO牌的我們， 都覺得這遊戲挺好玩的，可惜要人多才有意思。 比賽結果出爐， 贏的人得到一張所有女僕合照的明信片， 輸的人則要戴上奇怪的假髮或造型面具。 基本上食物在這間店也算是次要的東西， 女僕才是主角，而且拍照還要收費， 不過以簡餐店而言，也不算特別貴， 是個吃趣味的地方。 http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/28132805

《Ted》熊麻吉觀後感

因為好笑的預告，所以進戲院看這部反差很大的電影。 基本上本片頗好笑，低級梗沒話說，大部分人都懂，不過一些對話和細節要稍微知道美國文化和影劇消息才會覺得有趣，不然光靠低級梗撐整場有點困難。電影的節奏還算順暢，但有些地方過快，轉場很突然，感覺像是把搞笑短劇硬塞進劇情中，和主線的關係不大。不過片尾挺溫馨感人，TED被撕裂時，觀眾們都驚呼了一聲，雖然大家都知道結果一定是happy ending但那瞬間仍舊讓人難過。 電影笑點部分中文翻譯，用的是本土化的梗，人名都改成台灣藝人的名字，white trash name也改成中式的名字，這種翻譯方式好壞與否見人見智，不過個人比較偏好原汁原味，即使有些地方不懂也沒關係，至少也會去試著了解梗的笑點為何。以本片而言，裡面提到童星起家的人名，翻成小冰冰、郝少文這類的名字，雖然近似原意，但感覺就是少了一味。再老一點的梗，像飛俠哥頓，看過的人想必不多，但它的表現手法以現在眼光來看，有種特別的趣味。 可是全場爆滿的觀眾在帝國大反擊和霹靂遊俠鈴聲響起時卻靜悄悄的，或許只有經歷過那個時代的老觀眾才覺得好笑，而我覺得好笑的另一個原因就是自己也在用帝國大反擊的手機鈴聲，格外有親切感。 基本上熊麻吉是滿有趣的惡搞喜劇，不過笑點相當美式，如果對美國文化和一些影劇消息不了解的話，趣味度會大打折扣。 http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/28174041