台中德國秘密旅行

德國秘密旅行還未完全裝潢完畢之前，那時已經去過，

事隔多年，這次換熊和家人一同造訪。











整體的裝潢還是很不錯，服務員都穿著像是童話故事裡的衣服。

菜單的設計和名稱也很有童話風格。










五顏六色的菜單著實我們思考了一段時間，









最後五個人決定點三份單人餐、一份雙人餐，加400變4份套餐，然後還加點2個前餐和4份甜點。









首先上桌的是套餐的濃湯，味道普通，沒什麼特別。







前菜之一的墨魚香腸則滿不錯的，中間有花枝丁，吃起來有彈性。










雞排醃菜沙拉，雞肉頗夠味，厚度也算紮實，不過生菜就很普通。







而套餐附的沙拉就更加普通了。






套餐的大蒜麵包，口感是軟的，味道尚可。







最先上桌的主菜是熊的小野狼的小小夢想（之前來是點大野狼的生日饗宴），











插著一支刀的豬腳，搭配麵團和蔬菜。





豬腳的部分還算OK，不過皮比想像中軟。









熊媽的酸瓜燴牛肉炸魔法飯球，







炸飯球是頗有趣，但味道個人不太喜歡。








熊爸的杜賽道夫燒烤起司牛排，





肉的口感軟嫰，可惜體積小了點。







熊哥熊嫂的漁夫與妻子的願望，







以海鮮類為主，包含鱈魚、扇貝、花枝、蝦子和舫魚，

這道餐的口味比較淡，除了量以外，沒什麼驚艷之處。






套餐的啤酒特調，和第一次來時一樣，普普通通。



最後上桌的甜點，





蘋果派和我想像中的不同，也和菜單照片上的不太一樣，

說有大塊蘋果丁，怎麼都是超小塊的呢？

而且中間沒有蘋果醬，口感有點乾。



木偶爺爺的巧克力蛋糕，





由冰淇淋和巧克力蛋糕組成，

不過原本用巧克力醬妝點的眼睛很快就消失了，

味道普通。











其實秘密旅行的食物，不算特別好吃，









但是裡面的創意和裝潢很有特色，

讓用餐的顧客覺得相當有趣，









基本上是趣味性大於吃飯本身啦。



http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/27331358

台中 L'affection法森小館

從未吃過法式料理的豬和熊，這次終於要開始嚐試了，





搜尋過幾間之後，決定從平價的法森小館作為起點。










進入一樓就座，店面感覺不大，

不過氣氛還不錯。






點了氣泡礦泉水之後，

服務員就送來菜單，

有1500多的晚餐，也有980的一般晚餐，

由於是第一次來，所以我們就選擇一般晚餐。


不能拍攝菜單，因此只能憑記憶寫出菜名Orz


首先上桌的是開胃菜，







左邊的是鮭魚肉，中間是小磨菇，右邊則是起司。






看起來相當精緻，味道還不差。







麵包則搭配作成花朵的奶油，





麵包的皮很酥脆，整體口感有嚼勁又不會太硬，

滿好吃的。







接著是熊的前菜，香草柑橘XXXX鮭魚，





鮭魚肉滿新鮮的，配上淡淡的柑橘味，

也很好吃，可惜肉薄了點XD







豬的前菜則是XX軟殻蟹XXXX什麼的，





這道的味道比較重，蟹的口感也很剛好，

適合我這種不愛剝殼的懶人。













然後重頭戲主菜登場，





我的主菜是油封鴨腿XXXXX佐鴨汁飯，













鴨肉相當軟嫩，刀一切下去就散開了，






而鴨汁飯則沒什麼特別的味道，或許是鴨肉的味道蓋過鴨汁飯吧。







豬的主菜是鵝肝XXXX起司XXX，







鵝肝配上醬汁，真是肥美好吃，入口即化。

難怪被譽為世界三大珍饈，

不過充滿脂肪的肝臟還是偶爾吃吃就好。



最後上桌的甜點，





我的是巧克力凍糕XXXX，







巧克力很濃，濃到都吃不到蛋糕體的感覺。







豬的杏仁蘋果派XXXXXX，





上面有一球冰淇淋，





搭配下面熱熱的焦糖蘋果派，

相當好吃，且不會太甜膩。



至於飲料就普普通通，









冰的伯爵茶和茶包泡的柑橘茶。
（本來要點果粒茶，結果服務員說果粒茶改為柑橘茶，大概和最近的XX劑風暴有關吧）







總結來說，

食物的水準還不錯，擺盤也很漂亮，

價格也不會太昂貴，C/P值算高的一間店，

難怪每天都客滿。


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