2011年4月28日 星期四

台中La Famille法米法式甜點

聽說中友的二樓改裝得很漂亮,熊和豬特別找一天去看看,


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繞了一圈,確實滿不錯的。

逛完剛好中午,看到二樓新開一間甜點櫃,就進去試試囉。




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這間叫法米法式甜點,

主打輕食和甜點,


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整體白色的裝潢,感覺相當明亮。



看了看菜單,


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有冰淇淋、茶類、氣泡飲料和輕食可選,

甜點則是要到櫃台選。



因為肚子餓又想吃冰淇淋,

我們就點了二份套餐,

包含南瓜湯、主餐、飲料和迷你冰淇淋。



首先義式咖啡和伯爵紅茶上桌,


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義式咖啡挺香,也不會很苦。


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伯爵茶的佛手柑香味比較淡,

個人比較喜歡重一點的。



再來是南瓜濃湯登場,


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喝下一口,覺得真不愧是濃湯,

豬說這可以叫南瓜泥了,

它真的比我們之前喝過的南瓜濃湯濃很多。



很快地,服務員就端上主菜,


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我的是水果牛肉三明治,


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旁邊有一小碗莎拉,

裡面還有甜椒(?),這倒是第一次在莎拉裡吃到。


水果牛肉三明治看起來相當健康,


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充滿生菜和水果(牛肉相較之下就小了Orz)。


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大口咬下,麵包的口感不錯,


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清新的生菜和水果加上微甜的醬汁,


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將重口味的牛肉調和得剛好,相當好吃。



豬的法式鹹派莎拉套餐,


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有一球薯泥,口味也是偏清淡。

旁邊的派則是鹹的,


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裡面有肉丁和蘑菇,也很不錯,

可惜只有一塊,如果有大型的,吃起來一定更過癮。




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用完主餐,熊和豬就拿著冰淇淋券到入口處選冰淇淋,

我選桂花烏龍,豬要美國白桃。

選完後回座位,


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服務員送來二個小杯子裝的冰淇淋,

真是迷你Orz


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桂花烏龍的茶味很濃,也不會太甜,


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而白桃則是雪酪,味道偏酸甜,


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二者都不錯,不過我較喜歡桂花烏龍。


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這次用餐感覺還不錯,


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可惜沒吃到甜點,下次有機會還想來試看看他們家的甜點。

而本次唯一美中不足之處在於,

雖然這間店的主要客層應該是女性,

服務員都是男性(當天),裝潢也很漂亮,

但是服務員在解說菜單時,

可以不要只對著女性說嗎?

男顧客也是人啊Orz

這樣會讓顧客的奇檬子都差了。

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2011年4月22日 星期五

台中Bien品昂創作洋菓子的草莓捲

這間Bien已經開了好一陣子,之前進去逛過,但是東西都不便宜,也僅止於看而已。

想不到熊哥今天竟然買了一條草莓蛋糕捲回來,據他說,一個要價320元,裡面包栗子的更要380元。


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水藍色的提袋,看起來頗有質感。




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但是盒子一拿出來,有點讓人驚訝,


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這蛋糕除了比一般的貴,還比一般的小。


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打開之後,就準備切蛋糕。



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蛋糕不是很好切,很容易裂開。


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吃了第一口,感想是難怪那麼貴,

因為真的滿好吃。

蛋糕本身不像一般是鬆軟的口感,

更偏向綿密,但又很柔軟。




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奶油也很順口,沒有油膩的感覺。

中間的醃漬草莓,帶有些許的酸味,


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微微的酸味讓嘴裡的味道不會因為濃郁的奶油和蛋糕而感到味覺疲勞,

要我一個人吃完一整條都沒問題XD



難怪它賣這麼貴,

蛋糕確實好吃,

可惜不是能常常買的甜點啊Orz




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