2011年7月30日 星期六

《Captain America: The First Avenger》美國隊長觀後感

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以往只玩過電動裡的美國隊長,這回可以利用電影,稍微了解一下他的歷史。


電影以倒敘的方式,從現代回溯到二戰時期,結尾再跳回現代。整體的敘述算是四平八穩,高低起伏不會太大,也就是刺激和悶的部分都維持在一個範圍內。美國隊長本身只是一個肉體強化過的人,除了盾以外,沒有超能力和科技裝備,在戰鬥上受到的限制比較大,或許是這樣才使得動作場面不好發揮。


悶的部分則在於角色之間的對話,明顯地想要營造友情、愛情,卻像蜻蜓點水般帶過,沒什麼深刻的感受,唯二比較好的地方就是有把美國隊長的正義感塑造出來,以及片尾美國隊長和卡特探員的深情對話稍微感動到觀眾,其他真的有待加強。


Chris Evans為了這片練得相當強壯,他穿上那套具現代感的舊式美國隊長服裝,相當帥氣,不過演技方面可能要再磨練一下,希望之後的表現能更出色。


基本上這片不算難看,但也不特別突出,只能說剛好合格,看2D就差不多了。


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2011年7月26日 星期二

《Nothing To Envy: Ordinary Lives in North Korea》我們最幸福:北韓人民的真實生活讀後感

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之前在書店拿了這本書的文宣,看過之後還滿有興趣,便在預定上市第一天跑去書店找,結果還沒出,找了好幾天終於等到它。


這本書的作者是一位記者,書的主要內容是訪問從北韓逃脫的人民,他們過去在北韓的生活情況,以及政府的統治手段。讀過之後,真是令人嘆為觀止,簡直更勝對岸的共產黨。即使是拑制言論自由的中國共產黨,人民還能保有一定程度的自主性,但在北韓,人民幾乎成了政府的傀儡,或者,該說是金日成和金正日的傀儡。


雖然本書是以訪問脫北者的內容為主,但在作者的安排之下,將之轉換為生動的故事,並且詳細地蒐集該時期的歷史和地理資料融入故事當中,除了對脫北者敘述的考證之外,也讓讀者更明白當時的時空背景,對整個故事有加乘效果,且非常流暢,不會有突兀的感覺。


就內容而言,本書並不是一本綜觀北韓歷史的書籍,但卻是由市井小民的角度來看他們在北韓生活的那段時間,視野或許不寬闊,可是更貼近真實的世界,讀者閱讀時也更感同身受。


在本書開始的部分,金日成仍舊是北韓的領導者,他的統治手段就是極權高壓,外加造神,人民從小就被灌輸金日成是偉大的領導者之類的口號,而且還會製造什麼神蹟之類的傳言,而且民眾可以接收到的資訊極為有限,可以說是完全封閉的狀態。當南韓、中國都在開汽車、使用網路的時候,北韓人還以為這二個國家的人過得比北韓還慘,而這本書的書名也就是北韓人人都會唱的洗腦歌當中的歌詞「我們最幸福」。


北韓人的生活在金日成和金正日當政時,可說是每況愈下,人民可獲得的食物愈來愈少,最後甚至沒食物可領,只能吃樹皮雜草,連人道救援的食物也全部被政府拿走,還被用來販售而換取金錢,轉變成軍事支出,北韓人民也因此餓死上百萬人。「正直、善良的人」這時只有死路一條,因為不偷、不搶、不做羞愧的事,就沒辦法活下去,由此可見當時情況有多慘。


生命會找到出路,北韓人民私底下發展出一套市場機制(政府不允許人民買賣),除了錢以外,也出現以物易物的交易,有的人在這交易中,可以獲得較好的收入,生活也比以前好,可是,在他們渡過圖們江之後,發現這一切都是假的。在北韓很珍貴的白米和肉,在中國卻可以用來餵狗,只有一江之隔,用走的就能渡過,但卻天差地遠。數十年來在北韓的一切,都只是虛無的假象,即使是忠誠的黨員,看到真實的世界之後,一樣會選擇離開生活數十年的家鄉。


脫北者到了南韓,可以獲得政府的協助,除生活技能外,還有金錢的補助,讓他們順利展開新生活。大部分人都能適應得不錯,可是,對他們而言,這嶄新的生活卻是犧牲在北韓的家人所得來的,不論是因飢荒而死的親人或是因脫北者而被政府處罰的親人,都是脫北者永遠的痛,更是一種無法抹滅的罪,沒有了身體上的痛楚,但內心的煎熬則與日俱增。


其實,共產主義理論上是一個能實現烏托邦的信念,不過只要人類存在的一天,它就不可能實現,畢竟人都有私心,這也是為什麼共產主義國家走不下去的原因,只有北韓還不肯放手,連路線修正都不做,只能祈禱金正日早點掛掉,繼位者能良心發現,改善北韓的現況。


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2011年7月22日 星期五

台中Outback澳美客牛排館

最近新開了一間美式連鎖餐廳澳美客,

熱愛漢堡的熊就立刻和豬前往一探究竟。



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餐廳位在一棟新蓋的商業大樓的二樓,

要走樓梯上去。


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由於客滿,所以我們等了十多分鐘才有位子。


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瀏覽一遍菜單,感覺上菜色都很樸實。



聽說洋蔥花球是這裡的招牌,


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我們便點了這道前菜,再來就是培根起司漢堡、特價的豬肋排加椰子蝦,

再加60元點一碗洋蔥濃湯,飲料則選擇瑪格莉特冰沙。



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點完後,服務員就先送來可無限取用的麵包。


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口感相當不錯,皮很酥,裡面則非常柔軟,

吃完還叫了第二條呢。


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接著來的洋蔥濃湯,


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味道普通,沒什特別之處。



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瑪格莉特冰沙,


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調得還不錯,酒味不會太重。



等了很長一段時間,


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洋蔥花球終於上桌。


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看起來很特別,炸過的洋蔥,


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口感較硬,和平常吃的不同,

滿有意思的一道菜,

可惜調味頗鹹,也挺油膩。



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熊的培根起司漢堡也等很久才送來,

而且還錯送到別桌去Orz


薯條的部分還可以,

口感紮實,比較像麥當勞薯條加粗版。


掀起漢堡的上蓋來看,


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有好幾條培根和起司覆蓋在肉上,

肉的下層是生菜和蕃茄。


咬下一口,


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沒有特別的調味醬,

肉的口感也不夠紮實,

覺得不如想像中好吃,有些失望。



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另一份豬肋排主餐,


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肉的調味也是過鹹,

鹹到連熊和豬這種重口味的人都覺得鹹了,


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油膩加過鹹,竟然讓我吃不完薯條,真是史無前例Orz


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但椰子蝦倒是挺不錯,肉很有彈性。




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總結下來,這裡的空間較小,感覺稍擁擠,

食物普普通通,

而且服務員也要加強。

不是說態度不佳,但在熱度和細節上,

明顯和其他美式連鎖餐廳(GB、Friday)差一截。

還有送餐錯送到別桌,又拿回推車上放著,

過一會兒才送來給我們,感覺就差了。

桌邊結帳時,竟有兩個不同的服務員來跟我們確認今天的餐點,

是要趕我們走還是怕我們付不出錢來呢?

再來就是送餐的速度,

我們真正就座點完餐後,已經八點出頭,

雖然服務員對送餐過慢的問題,

有跟我們說因為在rush hour,所以較慢,

但個人覺得這不應該是理由,

既然要開業,rush hour不是早在意料之中嗎?

之前就該有應對的方式,而不是跑來跟客人說:我們很忙請稍等。


我想,以後要去美式餐廳,GB還是首選吧。


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2011年7月16日 星期六

《Harry Potter and the Deathly Hallows Part 2》哈利波特:死神的聖物(下)觀後感

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即使沒特別喜愛哈利波特,但每集都進戲院看,最後一集更是非去不可。


劇情的走向就沒什麼值得討論之處,畢竟小說早就看過,結局都知道了,視覺和感的表現才是重點。1~5集的電影,個人覺得頗無聊,表現不突出,然而從6開始,讓人有不同的感受,7-1更是我認為系列最佳的電影,氣氛的營造非常出色。


相較之下,7-2的氣氛就沒有7-1好,不過7-2的敘述較多,劇情緊湊,陰沉的氣氛自然沒有發揮的空間,但還是維持在一定的水準。雖然氣氛的營造不如前一集,可是情感方面的表現更好,友情、愛情、親情和為了正義挺身而出的勇氣都讓人融入其中,特別是石內卜,陰鬱的外表下,原來包藏著令人動容的愛(簡直是好人界的霸主)。


另外值得一提的就是特效,這集的場面比以往大,視覺特效也更刺激,尤其是萬應室裡的大火,蛇形的火焰追著主角亂竄,使人不禁為他們捏把冷汗。魔法的對戰也比之前更具體化,看起來更有力量。


最後一集的水準也相當不錯,值得一看,但對於劇情不夠了解的人就不太適合。至於3D,某些電腦動畫的部分效果不錯,不過整體而言就沒那麼好,不是死忠粉絲的話,看2D就夠了。


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2011年7月12日 星期二

肯德基雙層雞腿起司飽

自從去年看到美國肯德基出了以肉代替麵包的漢堡,

就一直很想嚐試看看,

終於,臺灣肯德基引進囉。


據說美國版的是用雞胸肉,

而臺灣版則改用雞腿肉,應該是考量到臺灣人比較喜歡雞腿吧。


用優惠券買了雙層雞腿起司堡加中可的組合,


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回到家準備大快朵頤。




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不過拿出來後,卻讓人有些失望,


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體積沒想像中大,是因為用雞腿肉的關係嗎?


打開包裝,嗯,


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的確是二片肉夾著起司、生菜和蕃茄,


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當然還有培根,但生菜和蕃茄不多就是。


張大嘴巴咬下一口,


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鹹度是還好,但過多的美乃滋加上炸雞的油,


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很容易讓人覺得膩。


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小小的培根在嘴巴也很難吃出它的味道。



基本上,這個堡的體積讓人失望,

如果用較厚實的雞胸肉可能會比較好,

雖然口感較乾,不過美乃滋可以改善這個問題。


P.S. 難怪店員問我漢堡要不要和飲料裝一起,是因為它小到放在飲料旁邊都沒關係嗎?



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2011年7月9日 星期六

台中小印度清真館

熊哥又買了團購優惠券,這次是印度料理,

熊先打電話訂位,5/25的晚上,本來OK了,

結果又打回來說他們那天休息,希望我改時間,

我要改成5/24的晚上,他們也說休息,

好吧,我最後選定5/30的晚上。




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到了現場,店面不算大,


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桌與桌的距離頗近,有點擠的感覺。



就座之後,服務員就來幫我們解說菜單,

優惠券的內容包括主食二選一(咖哩牛肉或魴魚配飯),

湯品二選一,烤餅二份,

飲料二選一(印度拉茶、汽水或果汁)。


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原本券上還有香蕉或芒果優酪乳以及火山汽泡礦泉水可選,


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但後來被告知那印錯了,超過百元的飲料不能選,

這點就讓人有些不悅。




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首先送上烤餅,

旁邊有酸奶沾醬,

咬了一口烤餅,可以感覺到它特殊的香味,

餅的口感也不錯,有咬勁,

個人覺得不沾酸奶就很夠味了。




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二選一的湯,看起來普普通通,


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熊家人喝過也沒特別反應。



牛肉捲餅和雞肉捲餅,


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這二樣的味道也滿清淡,沒什麼特別的感覺。



主菜的部分,


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咖哩牛肉和魴魚,

咖哩魴魚的味道較淡,咖哩牛肉味道較重,

不過我還是覺得不夠味。



除了原味烤餅,


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熊哥又加點一盤蒜味烤餅,

的確充滿蒜味,但熊還是偏愛原味烤餅,

味道的層次感比較豐富。



我們還另外加點一盤烤雞,

結果卻錯送到別桌去,

別桌的烤魚則送來我們這桌,


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這也滿讓人傻眼,

雖然我們接受,不過心情上還是會受到影響。




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烤魚肉附上薄荷醬和辣醬,

薄荷醬有種味道,我不太喜歡,

辣醬就真的頗辣。


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其實烤魚加的佐料已經很香了,

味道也不錯,同樣不需要再多加任何沾醬。


最後上桌的印度拉茶,


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味道普通,喝完之後,

可以看到杯底似乎有加特別的香料。



雖然店面不大,不過食物應該是滿道地的印度料理,

可惜服務員需要再加強,感覺相當生疏。



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