2009年11月6日星期五

《This Is It》麥可傑克森未來的未來演唱會電影觀後感

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Michael Jackson是唯一一位我從小學到現在變成大叔還喜歡的歌手,因此,這部記錄他未能表演的演唱會排練影片,我當然不想錯過。



片子開頭就是訪問參加試鏡而被選中的舞者,每個被選上的人都非常地興奮和感動,對他們來說,最適合的一句話就是This is it!

雖然只是演唱會的排練,很多東西都沒有完整地上場,不過仍然可以看出演唱會大概的場面和布置,聲光效果依舊很棒,火焰噴射、電腦動畫、舞台道具等,均是大手筆。



當Michael開始演唱經典歌曲時,不禁讓我感動得握緊了雙拳(一直到電影結束),即使這只是影片,並非現場真人表演,但內心的悸動卻是真實的。聽著《Smooth Criminal》、《Beat it》、《Black or White》、《Thriller》、《They Don’t Care about Us》,看著他精彩的舞蹈動作,實在難以想像眼前的Michael已經五十歲了,除讓人驚訝之外,也感到惋惜。











或許片子剪輯時會將他美化,但至少在這部電影裡,觀眾可以看到他是個非常溫和的人,像他這樣的巨星,即使講話大聲些,別人也認為是正常的,然而在排練時,就算他對舞者、舞台布置、和音、樂手有特別要求,仍舊是以溫和的口氣溝通,一點架子都沒有,加上他對環境與人的關懷,還有認真排練的態度及對音樂的要求,真的讓人覺得他是一個好人,那些中傷根本就是無稽之談,可惜在他死後才有更多的人了解這點。





獨特的嗓音、作詞作曲的功力、令人目炫神迷的舞技,這三者只要得一就足以讓人成為明星,Michael Jackson卻能三者兼得,如果這樣的人不能被稱作天才,那世界上真的找不到幾個天才了。無奈這起意外,讓我們無緣再欣賞到他的演出,觀眾只能從CD和DVD來回憶這位巨星的風采,而這部This is it!是Michael生前最後的非正式演出,我想,對喜歡他的人來說,它是一部絕對不能錯過的電影(演唱會)。



P.S. 片尾字幕結束後還有一小段喔。


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2009年11月2日星期一

台中中友茶丼趣的豬排

最近收到中友的DM,

發現他們美食街新開了一間賣丼飯的櫃,

豬排狂熱的熊自然要先吃為快啦。


原本以為十一點半到,應該不會太多人,

可是,剛踏進一樓,就發現擠得水洩不通,

週年慶的威力實在可怕Orz


幸好,走到美食街,恰巧有位子可坐,

熊就先坐在位子上,和友人輪流點餐。





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友人也點了我想要吃的豬排丼,

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還順便加點一份可樂餅。




接著就輪到我去取餐了,

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取餐回來之後,發現有個地方挺奇怪的,

同樣的餐點,竟然有個地方不同,

友人的餐,小菜是沙拉,


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而我的則是牛蒡絲(._.?)

難道是因為我沒點可樂餅,

就給我少少的牛蒡絲嗎?


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他們的飲料,好像是桂花茶,

但味道感覺相當人工,不太好喝。




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蒸蛋也水水的,

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吃起來口感不佳。



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味噌湯也普普通通。



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可樂餅,也沒什麼特別的味道。



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最後,來看看主餐,豬排蓋飯,


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從外觀來看,豬排的厚度還不差,


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但咬下一口之後,發現它的肉質稍硬,


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不是很順口。

醬汁的味道也不夠濃郁,

且豬排和飯量都少了些,

對食量大的熊來說,實在不太夠。


這份餐的價格是128元,

雖然價格在美食街裡不算太貴,

不過我寧願多花一點錢吃福勝亭,

至少無限取用的飯吃得比較飽~~


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2009年10月30日星期五

台北遊記(中)之壽喜燒一丁食記

趁著這次上台北看展,熊和豬決定嚐試一下耳聞已久的壽喜燒一丁。

為了吃這餐,從圓山搭捷運到內湖,真是有點遠啊。




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店員帶我們就座之後,


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開始為我們介紹用餐方式。


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基本上和其他壽喜燒大同小異,只是多了紅麴醬可選,

但我們當然還是以原味為主。



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飲料方面有茶包、咖啡和飲料機。




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很快地,店員送來前菜和沙拉,


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味道普普通通且沒有別的前菜可選。



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接著肉和蔬菜上桌,


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第一盤是豬肉,

熊剛看到時有些失望,覺得它賣相不佳,


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但放進鍋裡煮熟後,

吃起來的味道和口感都不錯,

大概僅次於momo的豬肉。



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而牛肉的部分更是讓熊大開眼界,


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每一片都切得又大又厚,


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加上豐富的油花,光看就覺得非常爽快。

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丟進鍋裡,還占了很大的面積呢( ̄□ ̄|||)a





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起鍋後迫不及待放入口中,

喔~~蘇湖~~


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厚又大的肉片吃起來很過癮,且油花均勻分布,

使口感一樣滑嫩。

壽喜燒醬汁的味道也夠重,搭配起來更好吃。

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至於白飯和蛋就相當普通了。



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吃了一陣子,店員送來光餅和魚麵(?),

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聽完店員講解,馬上試試它們的吃法和味道。

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可惜,它們似乎沒有DM上說得那麼好吃。




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用甜點之前,還有一份檸檬片幫助去油解膩。



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甜點是抹茶冰淇淋配黑糖麻糬漿,

還算好吃,不過個人較喜歡鋤燒的抹茶冰淇淋。



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本次用餐,牛肉的味道和爽度沒話說,

豬肉的水準也不錯,

只是服務方面沒有momo和鋤燒來得好。

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但光憑牛肉這點,壽喜燒一丁還是值得一試,

真希望台中也能開分店啊~~


p.s. 可能是肉較大塊的關係,本次兩人只吃了八盤肉。

大白熊之壽喜燒吃到飽排名更新:
牛肉排名:壽喜燒一丁≧鋤燒>momo=北澤>八豆食府>哇啦哇啦
豬肉排名:momo>壽喜燒一丁>鋤燒=北澤>八豆食府>哇啦哇啦


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2009年10月26日星期一

台中知多家的豬排

最近得知廣三SOGO裡面新開了一間豬排專賣店–知多家,

而且還有開幕七折特價,

熊和豬絕對不會錯過這個好機會的啊..╮(﹋﹏﹌)╭..


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我們三點半到達那邊,結果竟然因為人太多而要管制進場人數,


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只好等到四點才能就座。




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熊當然是點腰內肉,而且是大的,


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豬則想吃勝鰻(還附一塊小豬排)。


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套餐有附飲料和甜點,


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原本想點薰衣草奶茶,結果沒了,

只能點普通奶茶,而豬選的是紅茶。


或許是剛開幕,店內充滿手忙腳亂的景象,

為我們點餐的服務員居然沒有問我們甜點要吃哪一種(有蛋糕和水果可選),

還是我們去主動去找她,她才跟我們解說甜點可選。

豬改點水果,而熊要加40元改換抹茶布丁。


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大約十多分鐘,我的豬排上桌,

原本以為豬排很大很厚,但實際上卻沒有想像中的大,

有點失望。



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小菜普普通通,


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味噌湯則頗鹹,喝了二口就不太想喝完它。


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飯的部分,口感一般。

高麗菜絲還不錯,水分夠,吃起來不會很乾。



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再來就是主角腰內肉豬排,


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整體看來不差,可惜厚度和面積不夠,


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熊夾起一小塊豬排放進嘴巴,


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幸好,它的口感相當好,

鬆軟的豬排帶著些微的韌性,

麵包粉也恰到好處,增添了豬排的口感。


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不過他們的豬排醬比較鹹,

吃的時候稍微沾一點即可。


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豬的勝鰻在我拍完照後也送來了,


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而且還有三種吃法的樣子,


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小菜的部分應該是用於茶泡飯(有海苔絲)。


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旁邊的小豬排雖然小,看起來還是相當美味。


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還附一小罐調味料。




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鰻魚飯由一個盒子裝著,


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打開之後,發現它的面積也沒有想像中大Orz,

但豬吃了之後,覺得比大東屋的好,

熊試吃一口,則認為各有千秋,

知多家的鰻魚,肉比較沒有大東屋那麼溼,

刺也少一些。

至於腥味,大東屋的也還可以接受,

不過知多家的醬汁味道則比較淡。


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特製迷你鰻魚豬排蓋飯~~




吃完主餐後,服務員很快地清理桌面並端來甜點和飲料,


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我的奶茶味道普通,


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豬覺得紅茶太甜。


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水果是柳丁,還不錯,

而熊的布丁,嗯?

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我記得我要加價換布丁,怎麼送來冰淇淋加蛋糕?

看了一下帳單,發現她沒把布丁加上去,

算了,既然沒加價,那我就把冰淇淋吃完吧。

紅豆冰淇淋味道還可以,不過底部小片的抹茶蛋糕就沒啥特別的。


這次用餐金額加服務費,原價768,

打完折變544,尚可接受。

雖然飯可以無限續加,

但恢復原價之後,實在有點貴,

以後大概只有心血來潮時才會再光顧吧XD


P.S. 沒吃到抹茶布丁的熊,心有不甘,後來原價外帶了一個,在綠園道邊聽爵士樂邊嗑完它。與其說是布丁,它的口感更偏向奶油(製作方式有用到奶油),底部的焦糖也有點苦(不知是否因抹茶的關係),如果口感能再稍微偏向布丁一些,應該就更棒了。


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2009年10月22日星期四

台中爵士音樂節

熊和豬是第一次參觀台中爵士音樂節,到現場時才知道,原來人這麼多啊。而且,還有好多賣食物的攤位,實在相見恨晚XD


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綠園道上有二個舞台,同時都有樂團在演出。靠近市民廣場的地方則有福斯的古董金龜車、麵包車及跑車展覽,這些車的年齡都比我還老,可是保養得相當好,外觀仍然很新,而且跑車雖然是古董,但流線的外型在現代依舊搶眼。另外最引人注目的,應該屬那台改裝最炫的金龜車了吧。

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引擎蓋改成透明的,還裝了藍色燈泡,好像看到金龜車的心臟一樣(我覺得金龜車很像在路上跑的圓滾滾生物)。更炫的是屁股上的發條還會轉,且方向燈啟動時,有個很像平交道號誌的東西還會上下擺動。



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另一台金龜車則是頭上還放了一台小金龜車(賀比)。似乎很多車主都喜歡賀比,除了掛吊飾、貼貼紙之外,有的連外觀和背號都一樣。


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熊對爵士樂不熟,但這天剛好台上有位樂手,很符合我心中爵士樂手的形象,就稍微錄了一小段。說真的,現場和大家一起欣賞演奏,那種感覺相當不錯;而且 天氣又涼爽,拿著食物和飲料坐在旁邊,每個人都很享受這裡的時光,如同繁忙的都市中,只有綠園道的時間變慢了,人們在此度過難得的悠閒時刻。






說到食物,這裡中式西式的東西都有,算是能照顧到本國及外國人的喜好。熊第一次去的時候,因為不知道有很多吃的,所以吃飽了才過去。第二次去,當然是到現場大開食戒囉。


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有Frog賣的德式香腸150,加肉醬+50。


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還有德國豬排150。

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米可可桶裝可樂130。

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石板烤肉100。

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全國飯店的火辣牛肉捲餅80。

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Davy Jones的牛排漢堡70。


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水相餐廳的司康35和紅酒蘋果40。
另外還買了飛魚卵香腸40*2,鳳梨冰棒30+釋迦冰棒30和超市的白桃汽泡酒90。
吃得超撐(回家還把中午沒吃的大麥克嗑了XD)。

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創意市集和古董車似乎週六和週日才會出現,第二次去時沒看到他們,想看的人得注意時間。說到這裡,其實熊還想去第四次呢,雖然人很多,但在此生活苦悶、景氣不佳的年代,熱鬧的人群和悠閒快樂的氛圍,至少能讓人暫時忘卻煩人的雜事。

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