台中GB美式餐廳之冬季限定餐點

因為生日優惠券，豬和熊又再次光臨GB。

店員向我們介紹季節限定的菜單，名字聽起來還不錯，

價格也不會太貴，就點了其中的二份主菜，

然後再加上一份海鮮彩虹沙拉以及六小福啤酒和鳳梨摩依多。


首先送來熱熱的餐前麵包，





加上奶油真是絕配。






調酒鳳梨摩依多，帶有椰子的味道和鳳梨纖維，





喝起來有濃郁的感覺。

六小福當中的季節啤酒則不太合熊的胃口。









大份量的海鮮彩虹沙拉上桌，





新鮮的蝦肉讓人食指大動，





淋上梅爾森酒醋醬更增添風味。



沙拉還沒吃完，主菜就出現了，





豬的龍舌蘭花蜜紐約牛排，





牛肉和擺盤看起來都很不錯。

上面白白的是飛達起司（本來以為是奶油，嚇了一跳XD），

起司下的莎莎醬則不像一般莎莎醬那麼酸。





生菜也很好吃。





牛排肉則帶有淡淡的甜味，肉質頗嫰。






而熊的傑克丹尼爾嫰肩牛排外觀也挺不錯，





一絲一絲的黃色物是炸洋蔥，







不會太油膩，但稍鹹，要和底部綠色的泥狀物搭配吃。

綠色泥狀物是菠菜，原本覺得很可怕，





不過嚐試一口之後，發現它頗好吃，

味道濃郁，應該是和奶油一起烹調的。


和紐約牛排相比，







傑克丹尼爾牛排的肉質較堅韌，

五分熟的熟度相當適合，

口感不會太硬。







這次季節菜單的主菜比想像中好吃，

豬和熊都很滿意，

希望下次用優惠券時，也能有特別的季節菜單。


http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/27709833

台中通豪帕里斯歐式自助餐

因為熊哥的優惠券，熊家又來到通豪大飯店，

不過這次的目標是一樓的帕里斯歐式自助餐。






環顧四周，用餐人數沒想像中多，

甚至可說是有點少，和上次珍寶樓的情況很像。




照例先巡一遍食物，











熱食區有雞、魚、蝦、牛肉料理，也有炒麵和炒飯。







冷食區有生菜沙拉。





水果區則只有百香果、葡萄柚和西瓜。









飲料區有可樂機和生啤酒機，還有現榨果汁。






旁邊有湯品和炸豬排。








日式區有漬物、手捲、生魚片等。








外面的庭園區有烤肉，不過要自己動手烤。



巡視完畢後，開始進攻。

先以肉類為主，







現切的牛肉口感有點老，









魚肉普通，焗烤的蝦彈性不太夠。








雞肉算是味道比較有進去的料理。












豬排頗乾，不沾醬吃不太下去。

現榨果汁是鳳梨汁和木瓜奶，

兩個味道都很淡。


味道同樣淡的是啤酒，連熊哥也有這種感覺。



生魚片光看就不太想拿了，

熊爸也不感興趣。


吃完主食之後，













就去甜點區抓一些甜點和冰淇淋回來。





啤酒凍很特別，可是弄成果凍，味道不搭。





抹茶慕斯的抹茶味也不夠重。





抹茶餅乾還不錯，抹茶麵包則同樣不夠味。







整體而言，

大部分的菜色在這邊都不怎麼樣，

樓上的珍寶樓比一樓的歐式自助好吃（比較之下），不過價格也較高。

歐式自助的晚餐原價為650+10%，





這個價格和菜色實在無法吸引顧客上門，

特別是吃過饗食天堂後，

如此菜色讓人提不起勁啊。


和即將在台中開幕的饗食天堂對照：
http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/27414270



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