台中GB美式餐廳之冬季限定餐點

因為生日優惠券，豬和熊又再次光臨GB。

店員向我們介紹季節限定的菜單，名字聽起來還不錯，

價格也不會太貴，就點了其中的二份主菜，

然後再加上一份海鮮彩虹沙拉以及六小福啤酒和鳳梨摩依多。


首先送來熱熱的餐前麵包，





加上奶油真是絕配。






調酒鳳梨摩依多，帶有椰子的味道和鳳梨纖維，





喝起來有濃郁的感覺。

六小福當中的季節啤酒則不太合熊的胃口。









大份量的海鮮彩虹沙拉上桌，





新鮮的蝦肉讓人食指大動，





淋上梅爾森酒醋醬更增添風味。



沙拉還沒吃完，主菜就出現了，





豬的龍舌蘭花蜜紐約牛排，





牛肉和擺盤看起來都很不錯。

上面白白的是飛達起司（本來以為是奶油，嚇了一跳XD），

起司下的莎莎醬則不像一般莎莎醬那麼酸。





生菜也很好吃。





牛排肉則帶有淡淡的甜味，肉質頗嫰。






而熊的傑克丹尼爾嫰肩牛排外觀也挺不錯，





一絲一絲的黃色物是炸洋蔥，







不會太油膩，但稍鹹，要和底部綠色的泥狀物搭配吃。

綠色泥狀物是菠菜，原本覺得很可怕，





不過嚐試一口之後，發現它頗好吃，

味道濃郁，應該是和奶油一起烹調的。


和紐約牛排相比，







傑克丹尼爾牛排的肉質較堅韌，

五分熟的熟度相當適合，

口感不會太硬。







這次季節菜單的主菜比想像中好吃，

豬和熊都很滿意，

希望下次用優惠券時，也能有特別的季節菜單。


http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/27709833