2010年4月10日 星期六

台中五花馬水餃館食記

熊在上班的路途中,發現一間新開的水餃店,

就找了一天拖著豬來吃晚餐。



店員招呼我們,

「坐馬超桌好嗎?」店員說。

「嗯?好。」我隨口應了一下。

不過我還在想什麼是馬超桌,





喔,瞄到桌號之後,

立刻明白了,原來這桌的桌號是「馬超」,

當下我還跟豬開玩笑說:「我可以坐關羽嗎?」

拿起點菜單一看,哈哈,


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還真的有關羽桌,五虎將全都有,還有一些皇帝的名字以及詩人李白等。

這樣分桌號是挺有意思的,但不太清楚選這些名字的依據為何?




時代不同、屬性也不同,

有英勇的沙場戰將,也有文采卓越的詩人,更有萬人之上的皇帝,

實在很想知道他們是怎麼選的XD





水餃有好幾種,





我們先點了菌菇、干貝和野菜水餃,







再點香菇貢丸湯、港式蘿蔔糕和一籠韭黃蒸餃,



原本熊還要一碗醡醬麵,

不過感受到恐怖殺氣,只好作罷。






首先上桌的是香菇貢丸湯,





湯的味道很清淡,不過香菇倒是不小。



內用的話,



有提供小米粥和黑棗茶無限取用。
(小米粥外帶一碗20元)




韭黃蒸餃上桌,

蒸籠不小,但只有七顆蒸餃,

看起來有點虛。



這是有湯的蒸餃,

豬覺得不錯,但我覺得還好。



接著三種水餃都登場了,



野菜水餃,皮是綠色的,




不過吃起來卻很普通(一顆6.5元)。






干貝水餃,

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可以吃到紮實的口感,

還不錯。






菌菇水餃,



咬下去就有香菇的味道跑出來,

口味清淡,也不錯。


早知道就不點野菜水餃啦,



香菇水餃比較便宜,也比較好吃。





最後是這個港式蘿蔔糕,

我不知道是港式的口味都這樣還是它太虛,



光用筷子夾開就覺得它的密度很低,

吃進嘴裡就更不用說了。





基本上,這裡的水餃還不錯,

每一顆都很飽滿,是我喜歡的口感,

愛吃水餃的人可以嚐試,

但那個蘿蔔糕可以省略。




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2010年4月6日 星期二

台中廣福樸園精緻蔬食

今天中午由於同事說要吃素,熊只好跟著去了,

我們去的是以前就吃過的璞園,

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不過後來改了名字,現在叫做廣福樸園。



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大約一點二十左右,店內還有好幾桌客人,

生意依然不錯。



熊點了香菇滷汁素排飯,

同事則是蕃茄蔬菜燴飯,

然後我們又加點一份香椿煎餅。


服務員一開始招待我們一盤紫色的東西,

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我還以為是冰淇淋,吃了一口才發現它是芋頭啊。

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口感很密,味道很清淡。




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很快地,熊的香菇滷汁素排飯先上桌,

嗯,看起來感覺還不錯,

可是素排好小Orz



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湯是味噌湯,味道普通。



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菜的部分,味道很清淡,

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沒有油膩的感覺。

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而素排也滿好吃的,口感比一般素食自助餐的素排好吃。


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飯的部分,香菇滷汁比想像中鹹,

和有肉燥的滷汁相比,味道不會差太多。

同事的蕃茄蔬菜燴飯,

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他覺得很好吃,不會太溼,

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也沒有勾芡,非常爽口。



最後上的香椿煎餅,

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不喜歡香椿的人,應該也可以接受,

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它雖然看起來綠綠的,但香椿味道沒有那麼重,

而且也不會很油,滿好吃的,

只是薄了一些。


附餐的紅茶則沒有特別之處。


總體來說,這間店的東西還不錯,

而且每日都有特價餐點,只要80元,

像我的香菇滷汁素排飯就有在特價餐點中(不過今天沒有,但老闆還是給我們的餐算特價80),

以素食的簡餐店來說,相當划算,

喜歡素食的人可以嚐試看看。


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2010年4月1日 星期四

台中Skylark加州風洋食館

為了慶祝豬妹的生日,

熊、豬與豬妹,一起到中友的Skylark吃飯。

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剛拿到菜單時有些傻眼,怎麼變了這麼多,

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光是套餐的組合就讓人眼花瞭亂。


看了好一會兒,總算決定主食和套餐組合,

熊點的是牛小排烤飯加比佛利套餐(前菜、湯、麵包、飲料、甜點),

豬選海鮮烤飯加XX套餐(前菜、麵包、飲料),

豬妹想吃培根蘑菇斜管麵加比佛利套餐。



豬請服務員先送飲料,


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焦糖奶茶、法蘭西洋梨汁、檸檬氣泡飲料,


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法蘭西洋梨汁還不錯,


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但熊的氣泡飲料就有點囧了,

喝下第一口時,我的臉真的是縮成一團,

超酸的啦,而且沒什麼氣泡,

不過吃了東西後,再回來喝它,就沒那麼酸的感覺。




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前菜和麵包上桌,

麵包附的沾醬是熊不喜歡的椰子Orz


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熊的是炸蝦、豬的是牛小排、豬妹是凱薩,


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這三盤相比,熊的炸蝦獲勝,


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蝦還算新鮮,而且有四捲,


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豬的牛小排都是肉丁,豬妹更只有麵包丁啊XD




再來就是湯,

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蛤蜊巧達湯和南瓜湯,

雖然南瓜湯不錯,但裡面沒有料,

這回由蛤蜊巧達湯勝出。


接著就是饑餓的熊和豬x2最期待的主菜囉,


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豬妹的斜管麵,起司挺多的,

味道也很濃。


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豬的海鮮烤飯,料相當豐富。




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而熊的牛小排烤飯,當它送到我面前時,

又再次讓我囧了,

飯好少,牛肉也好少,

雖然味道不差,但吃不飽啊Orz


最後甜點的部分,


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豬妹的冰淇淋水果泡芙和熊的白蘭地蘋果派,


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熊拿到派的第一件事就是切開它找蘋果,

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冰淇淋挖開後,終於找到了,


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不過每一片都薄薄的,放進嘴巴裡沒什麼感覺XD


有一段時間沒來Skylark,他們的菜單變了許多,

而且主餐的量也變少,以前吃完一個全餐會相當撐,

現在則沒有那種感覺。

食物的水準,倒沒什麼變,

畢竟它算是平價餐廳,也不能太過要求,

只是主餐的量應該要再多一點。


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