台中嘿鬥日式定食

勤美誠品樓下的美食區變動了不少，

樹太老消失之後，另一間日式定食取而代之，





叫做嘿鬥ハ—ト。










愛吃豬排的熊自然點了炸里肌豬排定食，

豬則是選翡翠炸蝦天婦羅定食。







定食也包括飲料和甜點，

飲料可選的種類不少，這點比樹太老強，

甜點為冰淇淋和黑糖葛切二選一。







點完餐後，服務員送來飲料和芝麻，





芝麻是給豬排用的，要自己磨碎。






飲料的紅茶很普通，





可爾必思就沒什麼特別之處。







等了十多分鐘，餐點終於上桌。

我看到豬排時，有點失望，







因為它的面積沒想像中大。









小菜是牛蒡絲，湯當然是味噌湯，

這兩樣也很普通。



而身為主角的豬排，





在厚度上還算OK，

口感也不差，可惜實在不夠大。






豬的翡翠炸蝦，





外層有綠色的麵皮，

原以為很大一隻，







但咬下去卻發現蝦子外面還包了一層天婦羅，

蝦肉佔的比例不多。








另一隻蝦比較正常，沒包天婦羅。

這樣的炸蝦定食讓人覺得不太划算。


主餐吃完，甜點出場，







服務員提醒我們可以先喝旁邊的蘋果醋再吃甜點。



熊的冰淇淋，





味道很普通，口感也很膨鬆。





黑糖葛切好一些，至少比較清爽。







179元的豬排定食和189元的炸蝦天婦羅定食，

還得加上一成的服務費，

以我個人的感覺來說，純吃豬排的話，

不如到附近的福勝亭吃厚切豬排定食來得划算。


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台中中友茶丼趣的豬排

最近收到中友的DM，

發現他們美食街新開了一間賣丼飯的櫃，

豬排狂熱的熊自然要先吃為快啦。


原本以為十一點半到，應該不會太多人，

可是，剛踏進一樓，就發現擠得水洩不通，

週年慶的威力實在可怕Orz


幸好，走到美食街，恰巧有位子可坐，

熊就先坐在位子上，和友人輪流點餐。








友人也點了我想要吃的豬排丼，









還順便加點一份可樂餅。




接著就輪到我去取餐了，




取餐回來之後，發現有個地方挺奇怪的，

同樣的餐點，竟然有個地方不同，

友人的餐，小菜是沙拉，





而我的則是牛蒡絲(．＿．?)

難道是因為我沒點可樂餅，

就給我少少的牛蒡絲嗎？





他們的飲料，好像是桂花茶，

但味道感覺相當人工，不太好喝。







蒸蛋也水水的，




吃起來口感不佳。






味噌湯也普普通通。






可樂餅，也沒什麼特別的味道。






最後，來看看主餐，豬排蓋飯，





從外觀來看，豬排的厚度還不差，





但咬下一口之後，發現它的肉質稍硬，





不是很順口。

醬汁的味道也不夠濃郁，

且豬排和飯量都少了些，

對食量大的熊來說，實在不太夠。


這份餐的價格是128元，

雖然價格在美食街裡不算太貴，

不過我寧願多花一點錢吃福勝亭，

至少無限取用的飯吃得比較飽~~


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台中知多家的豬排

最近得知廣三SOGO裡面新開了一間豬排專賣店–知多家，

而且還有開幕七折特價，

熊和豬絕對不會錯過這個好機會的啊..╮(﹋﹏﹌)╭..





我們三點半到達那邊，結果竟然因為人太多而要管制進場人數，





只好等到四點才能就座。











熊當然是點腰內肉，而且是大的，





豬則想吃勝鰻（還附一塊小豬排）。






套餐有附飲料和甜點，





原本想點薰衣草奶茶，結果沒了，

只能點普通奶茶，而豬選的是紅茶。


或許是剛開幕，店內充滿手忙腳亂的景象，

為我們點餐的服務員居然沒有問我們甜點要吃哪一種（有蛋糕和水果可選），

還是我們去主動去找她，她才跟我們解說甜點可選。

豬改點水果，而熊要加40元改換抹茶布丁。








大約十多分鐘，我的豬排上桌，

原本以為豬排很大很厚，但實際上卻沒有想像中的大，

有點失望。






小菜普普通通，





味噌湯則頗鹹，喝了二口就不太想喝完它。





飯的部分，口感一般。

高麗菜絲還不錯，水分夠，吃起來不會很乾。






再來就是主角腰內肉豬排，





整體看來不差，可惜厚度和面積不夠，





熊夾起一小塊豬排放進嘴巴，





幸好，它的口感相當好，

鬆軟的豬排帶著些微的韌性，

麵包粉也恰到好處，增添了豬排的口感。





不過他們的豬排醬比較鹹，

吃的時候稍微沾一點即可。





豬的勝鰻在我拍完照後也送來了，





而且還有三種吃法的樣子，





小菜的部分應該是用於茶泡飯（有海苔絲）。





旁邊的小豬排雖然小，看起來還是相當美味。





還附一小罐調味料。







鰻魚飯由一個盒子裝著，





打開之後，發現它的面積也沒有想像中大Orz，

但豬吃了之後，覺得比大東屋的好，

熊試吃一口，則認為各有千秋，

知多家的鰻魚，肉比較沒有大東屋那麼溼，

刺也少一些。

至於腥味，大東屋的也還可以接受，

不過知多家的醬汁味道則比較淡。






特製迷你鰻魚豬排蓋飯~~




吃完主餐後，服務員很快地清理桌面並端來甜點和飲料，





我的奶茶味道普通，





豬覺得紅茶太甜。





水果是柳丁，還不錯，

而熊的布丁，嗯？




我記得我要加價換布丁，怎麼送來冰淇淋加蛋糕？

看了一下帳單，發現她沒把布丁加上去，

算了，既然沒加價，那我就把冰淇淋吃完吧。

紅豆冰淇淋味道還可以，不過底部小片的抹茶蛋糕就沒啥特別的。


這次用餐金額加服務費，原價768，

打完折變544，尚可接受。

雖然飯可以無限續加，

但恢復原價之後，實在有點貴，

以後大概只有心血來潮時才會再光顧吧XD


P.S. 沒吃到抹茶布丁的熊，心有不甘，後來原價外帶了一個，在綠園道邊聽爵士樂邊嗑完它。與其說是布丁，它的口感更偏向奶油（製作方式有用到奶油），底部的焦糖也有點苦（不知是否因抹茶的關係），如果口感能再稍微偏向布丁一些，應該就更棒了。


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