台中蘋果mama咖哩

原本要吃的店沒開，豬和熊就臨時改去附近另一間店。

雖然不是特別愛咖哩，但還是想吃吃看。







透明的廚房可以看見廚師在裡面烹調，







店內的空間頗大，桌子也滿長。




看了一下菜單，





熊當然是點滑蛋咖哩豬排囉，三個願望一次滿足。

豬選的是可樂餅。



大概等了十分鐘，





滑蛋咖哩豬排上桌。





味噌湯有點淡，







豬排從外觀看來有點薄，

不過吃起來味道還不錯，很新鮮，

也沒有腥味。







滑蛋光看就覺得很滑溜，厚度也夠。







可惜主打的咖哩味道淡了些。









而豬的可樂餅則是連內餡都有咖哩調味，









個人覺得這樣的味道就有點重複了，

可樂餅能有別種口味搭配比較好。







這邊基本上還不差，

只是咖哩較淡，不太合我的口味，

如果能再加重一點應該更好。





http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/27802999

台中嘿鬥日式定食

勤美誠品樓下的美食區變動了不少，

樹太老消失之後，另一間日式定食取而代之，





叫做嘿鬥ハ—ト。










愛吃豬排的熊自然點了炸里肌豬排定食，

豬則是選翡翠炸蝦天婦羅定食。







定食也包括飲料和甜點，

飲料可選的種類不少，這點比樹太老強，

甜點為冰淇淋和黑糖葛切二選一。







點完餐後，服務員送來飲料和芝麻，





芝麻是給豬排用的，要自己磨碎。






飲料的紅茶很普通，





可爾必思就沒什麼特別之處。







等了十多分鐘，餐點終於上桌。

我看到豬排時，有點失望，







因為它的面積沒想像中大。









小菜是牛蒡絲，湯當然是味噌湯，

這兩樣也很普通。



而身為主角的豬排，





在厚度上還算OK，

口感也不差，可惜實在不夠大。






豬的翡翠炸蝦，





外層有綠色的麵皮，

原以為很大一隻，







但咬下去卻發現蝦子外面還包了一層天婦羅，

蝦肉佔的比例不多。








另一隻蝦比較正常，沒包天婦羅。

這樣的炸蝦定食讓人覺得不太划算。


主餐吃完，甜點出場，







服務員提醒我們可以先喝旁邊的蘋果醋再吃甜點。



熊的冰淇淋，





味道很普通，口感也很膨鬆。





黑糖葛切好一些，至少比較清爽。







179元的豬排定食和189元的炸蝦天婦羅定食，

還得加上一成的服務費，

以我個人的感覺來說，純吃豬排的話，

不如到附近的福勝亭吃厚切豬排定食來得划算。


http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/27631762

台中和心豬排

中午看到有人分享豬排的食記，熊和豬決定晚上立刻衝去嚐試。

畢竟已經很久沒有不錯的豬排可以吃了。


剛到店門口，阿伯就招呼我們進去坐，

讓我們選涼一點還是普通的座位，

怕熱的熊當然選涼一點啦。



菜單上除了豬排類，也有牛肉類，





但是目前沒供應，只有打勾的才有賣。

不過也無所謂，反正我們主要是來吃豬排的，

熊點了里肌豬排套餐（簡餐加10元變套餐，多一份甜點），

豬則選炸蝦加腰內肉套餐。









等待的空檔，豬和熊就到處拍照，





阿伯看我們在拍，還幫我們把貓看板移到店外，

讓這二個鄉下人好好地拍一下XD
（我們拍完後有把它搬回店裡）






首先上桌的是豬的炸蝦腰內肉套餐，





主菜看來相當豐盛，量和體積都不錯。





不過腰內肉的切面有些紅紅的，

不知是否沒炸熟還是他們料理方式呢？






腰內肉的口感相當軟嫰，不乾澀，

但是味道比較淡。





炸蝦口感不錯，外皮酥脆，蝦肉也很新鮮。







接著是我的里肌肉豬排套餐，





面積和厚度同樣讓人滿意。













小菜是馬鈴薯泥、白蘿蔔和四季豆，

這幾樣味道普普通通。

味噌湯則偏淡。








最重要的主菜，豬排，





口感紮實，但稍微乾澀，

味道也較淡，肉似乎醃得不夠味，

不過外皮酥脆又不會太油，

吃起來還滿清爽，沒有膩的感覺。


以這個價位而言，

能吃到這樣的豬排算是相當超值，

如果味道可以再重一些些，應該更棒。

http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/27255220