澳門之行–新濠天地喜迎樓午餐之章

接駁車開到Hard Rock飯店門口將我們放下，大家興奮地走進飯店。雖然才在飛機上吃過一餐，不過午餐時間到了，Claire還是帶著我們去吃飯。








我們進入一間叫「喜迎樓」的餐廳，看擺設和名字就知道是一間中式餐廳。

入座之後，服務員很快地來幫我們倒茶，並詢問我們要喝橙汁還是西瓜汁。





熊想說先喝橙汁，之後再喝西瓜汁，結果之後服務員雖然會一直來補充，但是他看你原本喝什麼，就會直接倒那個果汁進杯子裡，讓我本來想喝西瓜汁的念頭取消了Orz







桌子中間放了一張菜單，愛吃的熊當然要拿起來研究研究。

看起來滿多的，共有九道菜。



人到齊之後，服務員開始上菜了。






首先是瑤柱燒賣皇和香菇素菜包，







燒賣比較大顆，加了扇貝肉，口感更有彈性。

香菇素菜包的內餡感覺少了些，味道普通。







薑芽牛肉球





牛肉球裡面有荸薺，咬起來有脆脆的感覺，

這道的口味比較重。







XO醬鮮蝦春

原本以為這個春捲和一般差不多，





不過咬下去才發現，它裡面沒有綠色的菜，

口感很清爽、不油膩，還有一條蝦在裡面。






鮮蟹肉冬茸羹

湯的味道比較淡，




不過一絲一絲的蟹肉（？）帶有鹹味，

讓湯喝起來不會太過無味。







明爐燒鵝




燒烤的鵝肉，吃起來比較香，

皮也滿脆。






上湯油麥菜

肉食動物的熊，就沒碰這道青菜啦XD



雞絲燴伊麵




麵頗有嚼勁，

可是這麵真的很大一盤，雖然每個人都有吃，

但還剩很多。






楊枝甘露





這道甜點感覺上很像芒果撈之類的東西，





不過料更多，有西米露、草莓、柚子和芒果，

芒果湯也很濃，挺好喝的。







因為飛機餐的關係，害我們這桌戰力低弱，

每道菜都吃不完，實在好可惜啊Orz


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再訪台中港籠腸粉

熊和豬又在馬路上討論要去哪裡吃晚飯，

經過一番討論，決定再去那間港籠腸粉啦。


還沒進去就看到桌子都坐滿了人，

幸好當時也有人吃完要離開，

我們就坐在廚房旁邊的座位。


這次當然要點不一樣的菜囉，

由於一個煲仔飯不夠吃，所以我們點了蒜香雙菇雞煲仔飯和鹹魚肉片煲仔飯，

以及牛肉丸、鮑魚雞絲腸粉和蠔油芥蘭，

當然，冰火波蘿油是不可少的。


首先上來的是蠔油芥蘭，





說實在的，這道菜不好吃，

菜非常老，味道也不突出。


接著就是牛肉丸了，





味道還可以，本以為它是全牛肉做的，






原來不是。





兩個煲仔飯隨後也跟著上桌，

我的蒜香雙菇雞煲仔飯，看起來有點虛，






也沒看到香菇，




雖然不難吃，但吃起來沒什麼味道。


而豬的鹹魚肉片煲仔飯，






個人覺得還不錯，有豬肉和魚肉，






味道也比我點的煲仔飯重。

不過豬倒是覺得第一次來點的臘腸煲仔飯最好。


吃煲仔飯的同時，腸粉和波蘿油也來了，





腸粉依然是晶瑩剔透啊，





混著鮑魚絲和雞肉的口感，

咕溜中帶有一點彈性。


波蘿油則有點可惜，





並不是說它不好吃，而是應該一上桌就吃，

等到它涼了就沒有那種香氣和冰熱的口感。


再補上幾張新的照片





















這間店生意相當好，

一直到八點多都還有客人進來用餐呢。




還有湯和甜點，






湯是花生和雞腳煮的，





由於熊不愛花生，豬也不太能接受這個湯的味道，





所以我們沒辦法對它做什麼評論。


而這個白白的甜點，






原本以為它是麻糬，

咬下一口才知道，原來它是湯圓啊，





裡面包的是花生，咬破之後就爆出來啦。



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台中小雅火鍋之鍋巴飯

雖然這間小雅是賣火鍋的，

但熊和豬卻是為了吃鍋巴飯而來。


剛進門的時候，看見其他客人都在吃火鍋，

熊和豬還在擔心，我們只點鍋巴飯，會不會被投以異樣的眼光呢？



服務生拿菜單讓我們選時，

我還找不到鍋巴飯的選項，讓我緊張了一下，

趕快把菜單翻過來看看，呼~~

原來在背面啊。





熊點了韓國泡菜碳烤雞肉鍋巴飯，豬則是泰式辣味海鮮鍋巴飯，

隨餐附的飲料，我們選了蘋果醋和可樂。






可樂是玻璃瓶裝的，

而蘋果醋的味道則普普通通，不會太酸，

但也沒有令人驚訝的感覺。









過了一會兒，熊的韓國泡菜碳烤雞肉鍋巴飯先上桌，





看起來相當不錯，還在滋滋滋地沸騰呢，







泡菜則另外用一個盤子裝，




這時候當然要趕快把泡菜倒進飯裡攪拌啦。




泡菜還算不錯，只是醬汁不太夠，

整個飯沒辦法全部都沾到醬汁，

但雞肉有碳烤的香味，頗好吃。



而豬的泰式辣味海鮮鍋巴飯也很不錯，




飯的味道明顯地和我的不同，

除了辣之外，也有酸酸甜甜的味道，







豬一個人就把它吃光光啦。





另外值得一提的是他們附的湯，




裡面有蘿蔔、貢丸切片，還有三、四個蛤肉呢，

和同價位的簡餐相比，算滿有料的。


以130元的價格來說，

這間火鍋店的鍋巴飯勝過不少簡餐店，

而且飯也滿好吃的，

喜歡吃鍋巴飯的豬下次還想再來吃呢。


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