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2013年5月15日 星期三
台中董月花客家人文餐廳食記
適逢熊媽生日,熊家就找了這間董月花客家餐廳慶祝。
由於團購券是四人份餐點,所以我們又單點一些其他的料理。
先上桌的生魚片, 總共六片,可惜不是熊喜歡的鮭魚。
必點的客家小炒, 味道有點淡,魷魚也滿硬,口感不佳。
可樂豬腳, 肉夠軟嫩,但味道也偏淡。
滷蹄膀, 燉煮得夠軟,可惜味道也不重。 蚵仔蔥煎蛋,
蚵仔不少,蛋的口感也很嫩,
不過仍舊清淡。
雞湯裡的雞肉還不錯, 湯則是普普通通。
醉蝦, 個人是覺得沒什麼特別, 蝦也滿小隻。
炒時蔬則是地瓜葉, 不過我們在問炒時蔬是什麼的時候, 點菜的服務員竟然說要看廚師炒什麼菜Orz
加點的一壺柳橙汁, 喝起來像是美利果。 不過飯倒是不錯,粒粒分明。
總結來說, 這裡的菜不算難吃,但口味實在沒什麼特色, 如果只靠著董月花的名號,應該不太樂觀。
http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/28554055
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