台中舒果食記

雖然熊是肉食動物，但偶爾也會吃素食均衡一下。 這回挑的是王品系列的舒果。 店內的裝潢相當清爽，大概是配合素食而營造的氣氛。 就座之後，服務員送來菜單， 並講解餐點與消費方式。 過了十多分鐘，前菜上桌。 一樣是三個小份量的食物， 依序是山藥、水蓮、蒟蒻蕃茄。 還有麵包棒，可以沾旁邊的優格。 接下來登場的沙拉，熊選的是優格水果沙拉。 中間是草莓優格，旁邊有三個晶瑩剔透的水果果凍。 左邊則有水果丁，包括：哈蜜瓜、西瓜、蘋果、鳳梨、柳丁。 沾著草莓優格吃，味道還不錯。 而我點的湯品是義式燉蔬煲， 湯底的芋頭味較重，裡面的料還不少， 但喝到最後不太好舀，因為碗口有點小。 友人的南瓜濃湯，據說味道較甜。 和湯一起來的果香五穀炊飯挺好吃， 有種淡淡的甜味。 然後是主餐出場， 熊的主餐是卡洛佐尼枕頭披薩。 送上桌時，大家都覺得這是一顆超大的水餃。 切開後，可以看到裡面有不少起司和蔬菜。 味道很不錯，濃郁的起司配上清爽的蔬菜， 加上有咬勁的麵皮，非常有飽足感。 友人的彩蔬紅咖哩焗飯， 與想像中不同，飯是一球一球的， 有點像糯米，也滿好吃。 牛肝菌義式辣椒麵，看起來好像很辣。 最後就是甜點和飲料， 我選的是香檸蘋果派和明日葉蘆薈露。 照片上的蘋果派滿大， 結果送來的是小小一個，讓我有點失望， 幸好味道不錯，蘋果丁夠多。 蘆薈露普普通通，不過口感清爽。 這次吃下來，感覺很不錯， 舒果把蔬食弄得相當精緻，味道也有一定水準， 讓肉食的熊吃得很飽， 是讓人會想再來光顧的店。 http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/28489191