2009年11月16日 星期一

台中紅舍泰式料理

原本打算晚上要去原民文化節吃晚餐,

結果熊和豬晚上七點多到那邊時,

居然都收攤了Orz

飢餓的兩人只好往勤美誠品樓下走去。


晃了一下,決定試試看從未吃過的泰式料理,

所以就進去紅舍囉。



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菜單拿起來一看,


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不得了,每道都二百多、三百多,


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雖然很多菜都想吃看看,但錢不夠啊。


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幸好有一個雙人套餐,每人389,

可以選其中的菜來組合搭配,飯則是無限供應。


總共可以選一個主菜,三道配菜和兩杯飲料。

口渴的豬和熊請他們先上飲料,

泰式奶茶和摩摩喳喳,


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泰式奶茶的顏色比一般奶茶更紅,

味道相當濃。


摩摩喳喳也是我第一次吃,

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原來它是挫冰加椰奶,再配上一些水果和西米露,

味道還算可以,只是水果放得好少。




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沒多久,菜和飯就陸續地上桌了,


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檸檬豬五花,

原本以為它只是肉片,


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想不到是肉塊,口感還不錯,不會太老,

配上酸酸辣辣的沾醬,有不同的風味,

不過熊比較喜歡不沾醬的吃法。




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蝦醬空心菜,

因為加了蝦醬一起炒,


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顏色變得很深,而且有一種特別的香味,

吃起來有層次感。



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青木瓜,

這道菜個人不是很喜歡,

因為熊愛熟木瓜XD


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青木瓜吃起來不像水果,又不像青菜,

實在不合我胃口。



白飯,

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用銀色的容器盛裝,看來很高級,


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但實際一拿,非常地輕,


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原來只是外觀高級(  ̄ c ̄)y▂ξ


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想當然爾,飯一定是泰國的長米,

可惜沒有我吃前吃海南雞飯的長米好吃,

這裡的飯有點乾硬。




幸好,主菜的打拋牛肉讓乾硬的飯有了一線生機,

原本以為是炒肉絲或肉塊的打拋牛肉,


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想不到是肉燥XD


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剛好用它的湯汁來拌乾硬的飯,


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豬之將稱為–高級滷肉飯﹨(╯▽╰)∕

不知該笑還是該哭,來這裡花那麼多錢吃滷肉飯嗎Orz

好在牛肉的味道不錯,吃起來的口感也不同於豬肉的肉燥,

更有咬勁。



後來我們又加點一份月亮蝦餅,

其實菜單裡也可以選這道為配菜之一,

只是我以為那個和外面賣的一片一片,脆脆的蝦餅一樣,

所以就沒點了。

在豬解釋過後和強力要求下,

我也想嚐看看真正的蝦餅。



蝦餅上桌時,不禁令熊眼睛一亮,


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餅的中間還有蝦肉塊呢,


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配上盤子中間那碟梅子沾醬,


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新鮮的蝦肉搭配酸甜的沾醬,

相當好吃,不過單點一盤260大洋,

價格稍高了些。



這次吃下來,

感覺還不錯,特別是蝦餅,


只是紅舍的菜似乎比較適合多人共用,


就量和價格來說,多一點人分攤比較划算,

也能吃到更多不同的菜色。


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