台北遊記（中）之壽喜燒一丁食記

趁著這次上台北看展，熊和豬決定嚐試一下耳聞已久的壽喜燒一丁。

為了吃這餐，從圓山搭捷運到內湖，真是有點遠啊。







店員帶我們就座之後，





開始為我們介紹用餐方式。





基本上和其他壽喜燒大同小異，只是多了紅麴醬可選，

但我們當然還是以原味為主。






飲料方面有茶包、咖啡和飲料機。







很快地，店員送來前菜和沙拉，





味道普普通通且沒有別的前菜可選。






接著肉和蔬菜上桌，





第一盤是豬肉，

熊剛看到時有些失望，覺得它賣相不佳，





但放進鍋裡煮熟後，

吃起來的味道和口感都不錯，

大概僅次於momo的豬肉。






而牛肉的部分更是讓熊大開眼界，





每一片都切得又大又厚，





加上豐富的油花，光看就覺得非常爽快。




丟進鍋裡，還占了很大的面積呢(￣□￣|||)a








起鍋後迫不及待放入口中，

喔~~蘇湖~~





厚又大的肉片吃起來很過癮，且油花均勻分布，

使口感一樣滑嫩。

壽喜燒醬汁的味道也夠重，搭配起來更好吃。






至於白飯和蛋就相當普通了。









吃了一陣子，店員送來光餅和魚麵（？），






聽完店員講解，馬上試試它們的吃法和味道。






可惜，它們似乎沒有DM上說得那麼好吃。







用甜點之前，還有一份檸檬片幫助去油解膩。






甜點是抹茶冰淇淋配黑糖麻糬漿，

還算好吃，不過個人較喜歡鋤燒的抹茶冰淇淋。






本次用餐，牛肉的味道和爽度沒話說，

豬肉的水準也不錯，

只是服務方面沒有momo和鋤燒來得好。




但光憑牛肉這點，壽喜燒一丁還是值得一試，

真希望台中也能開分店啊~~


p.s. 可能是肉較大塊的關係，本次兩人只吃了八盤肉。

大白熊之壽喜燒吃到飽排名更新：
牛肉排名：壽喜燒一丁≧鋤燒＞momo＝北澤＞八豆食府＞哇啦哇啦
豬肉排名：momo＞壽喜燒一丁＞鋤燒＝北澤＞八豆食府＞哇啦哇啦


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