台中春天素食餐廳

熊哥說中午要去素食餐廳吃，

熊一聽到素食就提不起勁，

但聽他說春天是相當不錯的素食吃到飽，

所以就跟著去啦（反正免費嘛XD）


到了那邊，發現人非常多，







有人辦喜宴，其他的桌子也都有人坐，

應該是客滿的狀態，幸好熊哥有訂位，

不過由於訂位時間較晚，也被安排在離取餐區最遠的地方。



位子坐定之後，當然就要取餐啦，

熊先從頭到尾走了一遍，

從外觀看來，這些菜還不錯，

有分冷盤區、熱炒區、滷味、炸物、甜點、冰淇淋、飲料，

感覺滿精緻的，熊就先抓一些涼麵、起司義大利麵和生魚片（？）來吃，




原來生魚片是不知道啥，咕溜咕溜的東西做的，

外觀頗像，但個人覺得不好吃，麵倒是不差。


接著到飲料區裝了飲料回來喝，

共三種冷飲，小麥草汁、紫蘇梅汁、蔓越苺汁，








除了蔓越苺汁較酸甜之外，其他都算清淡。


然後熊又去拿許多東西回來，

蜂蜜蘆薈醋，



小小一杯，裡面可以看到蘆薈（應該是吧，短短的二、三根）。


燒賣和蹄筋（？）




燒賣的口感還不錯，相當接近肉，

蹄筋也很像。


有不少菜要用桌上的夾子，到取餐區請廚師料理，

熊也放了好幾個夾子：三杯杏鮑菇、三杯猴頭菇、蘆荀炒椰肉、香樁豆腐和一些青菜等等，















都還不錯，頗有味道，也不會太油。


至於滷味，也要用夾子，




味道也很夠。



此外，還有臭豆腐、香樁炒飯，






炒飯我覺得沒什麼味道，也有些油，

臭豆腐都是小塊的，味道還算ok。



熊媽也拿了幾盤東西，






杏仁茶配油條以及大碗的青菜沙拉。



熊哥熊嫂也合力攻下不少食物，




















總計有煎餃、擔仔麵、炸物、佛跳牆、炸的蜜番薯、漢堡排（？）…，

漢堡排我也吃了一塊，口感跟肉頗像，且滿好吃的，

夾在麵包裡當素食漢堡應該也不錯。



正餐吃完後，就是甜點和水果，

熊組了一個抹茶三重奏，冰淇淋和二個抹茶蛋糕（一個有蛋，一個無蛋），




冰淇淋似乎是明治的，餅乾杯也很脆，

二種抹茶蛋糕也不錯，甜度剛好。


其他的熊族則拿了水果和麻糬水果捲，








水果看起來還算新鮮，不過那麻糬水果捲裡的水果似乎是從冰庫拿出來的，

咬的時候好像在咬冰塊，牙齒有點受不了o(＞＜；)o o


另外還有一個優格霜淇淋，可以自己做喔。







熊以前去過素食吃到飽，

但感覺不太好，吃沒幾道就覺得很膩，

但這間完全沒有這樣的情形，食物頗精緻又不油，

不愛素食的熊還很願意再次來這裡用餐呢。


p.s. 午餐每人500、晚餐600、下午茶350（有點忘記），再加收一成服務費。





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