台中會和原火鍋

下班前接到熊哥來電，說晚上要去吃新開幕的火鍋吃到飽。

愛吃的熊絕對奉陪的啊。





這間新開的火鍋叫會和原，採取肉片類和飯、麵點菜，蔬菜和其他食材自助。

對於肉類，熊當然不會客氣，

先點個八盤肉來吃，再加兩碗飯。





前菜是生菜沙拉。









自助區可以拿的食材有海鮮類、手工丸子、蔬菜和火鍋料。





手工丸子還有六種口味：泡菜、起司、魚漿、花枝、咖哩、XX（忘了）。

熊拿了四種來試。













飲料則有瓶裝可樂、雪碧和綠茶及酸梅汁，





綠茶和酸梅汁都普普通通。






白色的沾醬是這間店的主推醬料，





不過熊還是喜歡日式醬汁。






四種不同的手工丸子，吃起來只有起司的味道比較明顯，





其他三種都不突出。
















肉片方面，個人覺得品質沒有多喜福好，
















吃起來很普通。


不過這間店有個相當特別的東西–現撈活蝦。





點了這道菜之後，店員就會從自助區的水缸裡撈出蝦子，





端到桌上時，還用蓋子蓋著，





因為牠們會活蹦亂跳，還會把蓋子頂開跳出來(￣╴￣；)

新鮮的蝦肉彈性確實不錯，

可是在我面前從活的煮到變紅，有點不太適應Orz

甜點在吃完主餐之後，由服務員端上桌，

總共有三種甜點每日交替，





今天的是黑糖奶酪。

吃起來味道不夠濃郁，口感也稍偏像布丁，





感覺奶量不足，而且還帶有其他食材的味道（熊哥也有感覺），





大概是和別的食材一起放在冰櫃裡吧。



喜歡吃新鮮活蝦的人可以來這裡狂吃，

保證新鮮（下鍋前還會跳）。

不過若是以肉片為主的人，多喜福比較適合。


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