台中SOGO原本的赤板拉麵,在好一陣子之前就撤櫃了,
不知道原因為何,可是熊覺得他們家的拉麵還 OK,
麵體滿Q的,湯頭也非~~常濃郁,濃郁到連熊都吃不完。
取代赤板拉麵的呢,則是另一間拉麵店,
因為豬說有相當於赤板冠軍拉麵價位的產品,
所以讓我有衝動想來試一試。
店的Logo
這間店叫做翔太拉麵,
熊在看菜單時,馬上鎖定價格最高的食物,
不過看了之後,發現它價格高的原因在於它是定食,
而不是一碗拉麵就那麼貴。
原本想點個叉燒拉麵的,可是突然發現有豬排拉麵啊(眼睛一閃),
所以我就點豬排拉麵定食,但點完後有一種覺得自己真蠢的感覺,
胖胖的熊天使在我耳邊說著:吃拉麵還點炸豬排啊,那你去炸豬排店就好啦~
說的也是( ̄□ ̄|||)a,幸好,旁邊的豬挽救了我的愚昧,
單點了一個叉燒肉。
首先,我的豬排拉麵定食登場,
定食全貌
這個定食要價270大洋,
豬排看起來不大,不過是二片疊在一起,
好吧,二片疊起來的厚度也有日式炸豬排的感覺了。
豬排
其他的部分,
甜點
甜點是芋頭布丁,
沒啥味道,而且有點稀。
小菜也很普通。
生菜沙拉
生菜沙拉也普普通通。
湯的特寫
湯頭記得有豚骨、辣味噌和醬油(?有點忘了)可選,
我選的是豚骨湯頭,喝起來還算ok,沒有赤板濃到嚇人的感覺。
可是它的麵體不夠Q,讓我有些失望。
接下來就是豬點的叉燒肉了,
單點叉燒肉
豬向熊強力推薦的叉燒肉,單點80大洋,
整盤特寫
我試吃了一塊,確實滿好吃的,
不會太鹹,如果配飯吃應該很棒吧。
亮晶晶的叉燒肉
整個吃下來,我覺得麵和豬排沒什麼,
但是叉燒肉不錯,
以後再來,應該只會單點叉燒肉,
買回去配飯吃吧XD
《COCO》可可夜總會觀後感
7 年前
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