2010年10月18日 星期一

台中OSAKA和洋創食

之前經過美村路,一直看到World Gym樓下掛著OSAKA餐廳即將在此開幕,

等了好久,終於在十月開幕。

廣告傳單上寫著是從日本過來的分店,

可惜台灣官網還沒做好的樣子,

熊只好先從日本官網看一下菜色,鎖定想吃的餐點。



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下班後,豬和熊就直接衝到這間店啦。


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穿著日本風制服的店員,招呼我們到位子上,


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嗯,店員都是纖瘦的帥哥美女,豬和熊來應徵肯定不合格Orz

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這裡有好幾種價位的套餐可以選,我們就選了中價位(2人888)的試看看。



首先端上氣泡果醋,


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豬的青蘋果醋,一開始喝覺得有點酸,不過之後就習慣了。


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熊的水蜜桃果醋,味道較甜,醋味很淡,算是帶有一點醋味的水蜜桃汽水。



接著是鮭魚沙拉,


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有二片鮭魚,生菜還OK,


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但豬覺得醬汁不搭,還是喜歡GB的沙拉。



我的帕馬森大地沙拉,


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沒有肉,不過有麵包丁和柳橙丁,滿清爽的。



然後湯上桌了,


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豬的南瓜濃湯,非常濃郁,


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帶有一些甜味,配著麵包酥吃還不錯。



熊的甘露鮮魚湯,雖然看起來清淡,


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但喝一口就能感受到魚和香菇的味道。



隨著湯上桌的麵包,


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看來也相當特別,上面滿滿的大蒜,


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咬下一口,大蒜的味道很香,


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卻不會有嗆辣刺舌的感覺,口感相當溫和。



喝完湯之後,

服務生送來小爐子,烤物準備上桌。


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豬點的是松阪牛,共有十片,旁邊有一球薯泥。


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肉的口感尚可,另外有一小盤黑胡椒讓人調味。



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而我的黑門干貝,只有一塊,其他是年糕和菇類。


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對照豬的十片牛肉,害我有點後悔點了干貝。

幸好味道還不錯。



烤肉的同時,


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我的舞浪蟹麵也上桌了,


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會點這個是因為日本官網上,它是人氣商品。


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麵條的口感滿滑溜的,不會很硬,


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混著蟹黃和卵的醬汁很濃,味道不錯,但吃到後來會有點膩。



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豬的黑門海鮮炊飯,


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上面的小碗裝的是魚卵,吃的時候要倒進飯裡。


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黃色的飯粒,帶有咖哩的味道,

口感偏軟,如果再硬一點會更好。

和蟹麵相比,豬比較喜歡蟹麵。



最後,甜點登場,

豬的僧房酒冰沙,


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甜味中帶有一點酒味,甜味有點像甜酒釀的甜,豬相當喜歡。


熊的小徑和月,


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上桌時讓我有些驚訝,體積還真是小啊。


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這個白巧克力慕斯很濃,也難怪要做這麼小,

太大恐怕也會有膩的感覺。


整體而言,這裡的服務相當不錯,

服務員送來東西,要離開桌邊時,

都會90度鞠躬告退,讓我不太習慣XD


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食物方面,OSAKA某些料理很好吃也有很特色,

但綜觀整個套餐來說,還是藝奇勝出。


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2010年10月15日 星期五

《Legend of the Guardians: The Owls of GaHoole》貓頭鷹守護神3D版觀後感

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衝著Zack Snyder的名字,即使興趣不大,還是去看了《貓頭鷹守護神》3D版。


劇情方面,相當簡單、直線,被擄走的貓頭鷹–索倫,逃離邪惡的鐵鉤軍團之後,尋求守護神的協助,並遇到許多伙伴,最後,再一起擊敗鐵鉤。對小朋友來說劇情應該還算有趣,只是有些刻意營造的笑點,讓我笑不太出來。


除了導演之外,3D也是我想看的原因,此片的3D效果還不差,個人最喜歡的是在暴風雨中飛行的那幕,慢動作加上3D,畫面非常漂亮。再來就是空中的追逐以及近身博鬥,相當刺激,爽度十足(如果是人形的生物,打起來應該更好看)。


整體而言,我覺得片子的前三分之一有點悶,不是很緊湊的劇情,加上沒有太多精彩的畫面,使我想打哈欠。但是進入守護者的島嶼之後,精彩度就上升了,貓頭鷹的戰鬥讓人熱血沸騰。此片若不看3D,精彩度大概少了50%,想看的人最好還是進戲院看3D比較值得。

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2010年10月11日 星期一

日本口味的廣島燒和章魚燒

趁著這次百貨公司的日本物產展,

熊跑去買了一直想吃的章魚燒和廣島燒。

雖然台灣也有賣這些東西,不過還是想試試日本的口味。


賣場裡製作章魚燒和廣島燒的師傅都是日本人,

也聽聞材料和器具都是日本帶來的,所以應該也算純正日本口味吧。



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買回家後,準備大快朵頤。

廣島燒和章魚燒的重量都不輕,

感覺份量不小(一個140元,另一個130元,份量少的話,會想扁人吧)。




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先開章魚燒來吃,共有八顆,體積也比夜市賣的大。


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先塞一顆試試,口感方面差不多,但味道比較單一,


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醬汁的鹹味較重,台灣的章魚燒,味道層次比較多。


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而這個日本章魚燒的章魚比較大塊,裡面還有一種紅色的汁(似乎是薑?)。






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接著是廣島燒,很大一盒。


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原本以為麵糊的部分很厚,掀開一看才知道只有上面一層,


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下面有很多高麗菜絲和麵,


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最底層是荷包蛋,還有二塊肉片。


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口感方面還不錯,混合麵糊、菜絲、麵條和蛋。


醬汁則用沾日式豬排那種醬汁,搭配起來有不同於吃大阪煎的感覺,

可惜醬汁太多,吃到後面有點膩。


想嚐試日本口味的小吃,可以趁下次百貨公司日本物產展時,試試看喔。


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