2009年5月22日 星期五

台中精明一街陽光海岸的日式豬排

又是不知道要吃啥的中午時間,

想了半天,熊決定吃樓下的陽光海岸,

雖然就在公司樓下,但從來沒去過啊,

所以就拖著同事一起去了。


曾經來這裡吃過的同事說火鍋類是地雷,最好不要點。

幸好熊對火鍋沒有特別的偏好,

而且這裡還有日式豬排~~


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不用說,熊當然要點這個啦。


結帳完等待餐點的同時,

順便看了一下四周,

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原來還有歌手駐唱呢,可惜要等到晚上的時段才有演出。


很快地,服務員送來湯和飲料。


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其實湯送來時,有點傻眼,

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竟然是貢丸湯啊,感覺上和日式豬排不太搭呢。

附的紅茶味道也普普通通。


湯還沒喝幾口,主餐就上桌了,


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再一次地,又出現和日式豬排不太搭的菜,

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有高麗菜、香菇、小肉丸子、煎蛋、涼拌干貝唇和黃瓜,

實在是相當在地化的日式豬排套餐啊,

不過呢,豬排用的醬,就頗為日式了,


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雖然不特別,但酸酸甜甜的味道有出來。

接著就是主角日式豬排,

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剛看始看覺得它似乎很小又不怎麼樣,

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但自己動手切開時,才發現它還算有厚度。



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試咬一口,嗯,它的口感還滿紮實的,

雖然配菜很台式,不過這個日式的豬排倒不含糊,

基本上,熊對這個豬排的味道和口感還算滿意,

但對它的面積有些失望。


同事點的則是泰式檸檬雞,看起來也不錯,

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肉比豬排還大塊的樣子啊(/‵′)/~ ╧╧

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這二份餐點都是200元,

但是因為我們有好鄰居卡(~^O^~)(同一棟樓的公司,拿名片就行了),

可以打八折優惠,所以只要付160元。

八折價吃這份餐,我都覺得小貴了,

200元就更使我不能接受啦,

雖然豬排不差,但這樣c/p值太低,

不如吃附近的樹太老。


http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/22364004

2009年5月19日 星期二

台中伊太郎拉麵的豬排蓋飯

原本和豬約好要吃這間新開的拉麵店,

但豬又突然不想吃了,

熊只好自己一個人衝啦。


六點半左右進到店裡,


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大約有十多個客人,還有四五張空桌可以坐。


熊坐下之後,稍微翻了一下菜單,


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拉麵的種類還不少,也有一些定食的飯類和單點料理,

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不過呢,熊今天是為豬排蓋飯而來,

雖然菜單從頭翻到尾,但還是單點一個豬排蓋飯XD



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大約十分鐘,服務員送來一碗湯及豬排蓋飯,


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稍微看了看湯,


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本以為是味噌湯,結果是昆布,

裡面還有小塊的豆腐,

湯的味道普通,不過喝起來有淡淡的味噌(心理作用?)。



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接著就是打開這個大碗啦,


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喔喔~一掀開,熱氣就冒出來,

原本以為飯的量不多,

不過這樣一看,倒還不少。


蛋汁也蓋滿表面,比丼喀滋好多了,

豬排的面積也不小,

就外觀看來算合格啦。


再來就是吃豬排,


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厚度方面也不差,但咬一口時,


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口感卻不似以前吃過的豬排,

真的要說,應該稍微類似雞肉的口感,

而不是里肌肉厚實的咬勁,

或許是因為他們用小里肌的關係,

不能說難吃,但個人偏好的豬排是里肌肉和腰內肉,

小里肌用於豬排蓋飯,熊不太適應啊。


至於飯的部分,醬汁佈滿了所有的飯,


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所以整碗飯都很有味道,

這也比之前的丼喀滋強XD


總結來看,量和飯的部分都不差,

不過豬排比較適合喜歡小里肌肉的人,

但以小里肌豬排蓋飯150元來說,

熊會傾向去樹太老點豬排蓋飯定食(168元),

雖然只多了普通的飲料、小菜和甜點

但重要的是飯可以吃到飽啊XD。


不過伊太郎的拉麵看起來挺吸引人的,

下次應該會去試試看吧。



http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/23502806

2009年5月16日 星期六

台中逢甲之蘋果乳酪豬肉捲、蝦仁肉圓及越式無骨雞腿排

今天和豬又在逢甲尋找晚餐的食物,

由於先前已鎖定要購買的東西,

所以很快地就買好並外帶回去吃囉。


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內容包含:五路的蝦仁肉圓和冠軍魯肉飯及清羹、佶佶越式無骨雞腿排、大王腳和螃蟹。



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因為熊沒吃過蝦仁肉圓,

所以很想嚐試看看,

但是打開之後發現它好小啊,


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雖然有些失望,還是準備夾來吃,

不過夾起來後才發現,

原來是三顆小肉圓裝在一起。


由於它是蒸的肉圓,

所以皮不是熊習慣的炸肉圓口感,


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有點不適應,但肉頗有彈性,還不錯,

蝦仁則只有一個,味道也普通。


冠軍魯肉飯則讓我的臉囧了,


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那魯肉真是肥到不行,

吃下一口,喔~~真的很油,

且豬肉的味道很重,

不太喜歡。


而這個越式雞腿排,


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其實兩天前我們就買過他們60元的沙拉雞腿排,

當時吃覺得還不錯,

所以今天特地買另一個口味試試,

但竟然漲價了,每樣都漲五元,

不禁讓我覺得難道是因為生意好所以坐地起價嗎?
(今天買要排隊,兩天前不用排)

先將它們打開,


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接著組合成原本的樣子,


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再倒入越式醬汁。

稍微嚐了一下醬汁,

嗯,好酸,還是美乃滋比較搭配。

雞腿肉方面還算不錯,


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有古早味,但還是有小骨頭。

說真的,雞腿排配飯吃應該不錯,

然而以它的價格來看,我去便當街吃更划算啊。


大王腳也是我們常吃的,


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他們的調味很不錯,

而螃蟹由於要動手剝殼,


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所以懶惰的熊就沒吃了XD


今天的新嚐試,結果都不太好啊,

還是常買的大王腳比較好吃。

Part.2

這次的目標是蘋果乳酪豬肉捲,

上次買肉圓時就想試看看這個豬肉捲,

可惜當時怕吃不完而作罷,

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所以特別又找了一個晚上衝來吃啊(其實買完肉圓的第二天晚上就衝了,結果沒開)。



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走到攤位前,馬上向老闆點一份蘋果乳酪豬肉捲,

再加一個梅粉杏鮑菇。

由於要現做,所以等了一會兒,

老闆還請我們試吃炸豆腐~~


因為迫不及待地想吃,

所以豬和熊拿到豬肉捲之後,

立刻在攤位前大快朵頤和拍照,

還引來旁人異樣的目光啊XD



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外觀上來看,它算是頗精緻的料理(和一般小吃攤的食物相比),

旁邊的生菜沙拉味道普通,不過小蕃茄有醃過,

甜甜的很開胃。


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而主角蘋果乳酪豬肉捲,看起來相當誘人,


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咬下一口,嗯,有起司的濃郁味道,

加上淡淡的蘋果味,感覺還不錯,

可惜豬肉捲的厚度不足,

咬的時候,肉的口感佔的比例較少,

且肉有點老,

吃到底部肉較多的部份時,更加明顯,

但基本上還算是滿用心的料理。


而梅粉杏鮑菇,


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口感還不差,不過梅粉似乎不太搭啊。

附帶一提,個人最喜歡一中街那間569(不確定)的鹽酥菇,

軟硬適中,味道也不錯。

吃完杏鮑菇和豬肉捲,

我們又跑去買大王腳,

大王腳有多大呢?這次就附個照片證明一下吧。


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